Como único catarinense a integrar a Subcomissão Permanente do Leite da Câmara dos Deputados, o deputado federal Celso Maldaner fez questão de destacar, em discurso na Tribuna na tarde do último dia 14,, em Brasília, a realização do V Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite, que acontece até esta quarta-feira no município de Chapecó, no oeste catarinense. “Tive a honra de prestigiar a abertura, na noite desta segunda-feira, deste importante evento, que reúne especialistas de todo País para discutir os desafios e apresentar as novidades do setor lácteo aos profissionais da área. Na ocasião, como já é tradicional, brindamos com um delicioso copo de leite a abertura das palestras e atividades”, destacou o deputado.
Maldaner faz questão de enfatizar que Santa Catarina é hoje uma das maiores e mais dinâmicas bacias leiteiras do Brasil. “Atualmente, apesar de ocupar somente 1,2% do território brasileiro, o Estado ocupa a quinta posição na produção nacional. Percentualmente, é a que mais cresce no Brasil, e já estamos próximos de atingir a marca dos três bilhões de litros produzidos por ano”, discursou o parlamentar.
Para oferecer capacitação continuada aos técnicos da região sul do País, a 5ª edição do simpósio traz discussões focadas em produtividade, do produtor à agroindústria. O segmento movimenta cerca de R$ 3,8 bilhões/ano apenas no Oeste de Santa Catarina. Além de gerar uma nova fonte de renda no meio agrícola catarinense, a atividade vem atraindo grandes investimentos das agroindústrias e empresas de outras regiões produtoras do Brasil. “Por todo o potencial que a atividade ainda possui para explorar em nosso Estado e por sua notória importância econômica para nossos agricultores, sou um entusiasta e um grande apoiador do setor”, finalizou Maldaner.
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